柏餅を供えるいわれは、かしわの木の古い葉は新しい葉が育つ まで枯れないので、子孫繁栄の縁起の良い葉とされ、また、柏餅 を包む手つきは、あたかも神前でかしわ手を打つ姿にも似て、 武運を祈願する餅としてもふさわしい和菓子として伝えられた。